春回大地，人們踏青賞花、品嘗春菜、騎行露營，感受盎然春意。多地以花為媒，打造消費(fèi)新場景，激發(fā)春日經(jīng)濟(jì)活力，讓春日好風(fēng)景真正轉(zhuǎn)化為“美麗經(jīng)濟(jì)”。

從種果到賞花

在黃桃集中連片種植基地湖北荊門市屈家?guī)X管理區(qū)長灘辦事處月寶山村，萬畝桃園正處于盛花期，粉白相間的花海綿延起伏，前來游玩拍照的游客絡(luò)繹不絕。

近年來，屈家?guī)X跳出“種桃賣桃”的單一經(jīng)營模式，從一朵花開始，將桃產(chǎn)業(yè)延伸成一條涵蓋文旅體驗(yàn)、鮮果銷售、精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。讓“一朵桃花”成為激活鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。

“去年，全村通過種植桃樹收入超過10萬元的有10戶，5萬元以上的27戶，2萬至5萬元的80戶。”月寶山村黨支部書記王強(qiáng)說，全村僅桃產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)，戶均增收2萬元。

在云南，普洱市思茅區(qū)六順鎮(zhèn)炮掌山村近兩萬畝野生白花羊蹄甲迎來盛花期。與此同時(shí)，山間五萬余畝咖啡花同步綻放，“雙重花香”勾勒出獨(dú)特的春日美景。當(dāng)?shù)赝瞥隽税谆ㄑ纭⑥r(nóng)特產(chǎn)品展銷、民俗展演等活動(dòng)，帶旺了鄉(xiāng)村餐飲、旅游，也鼓起了村民的錢袋子。“村里是越來越熱鬧了，老百姓不僅能夠靠摘白花賺到錢，還能夠做白花宴這些增加收入。”村黨總支書記王光說。

不止賞花還要“玩花”

這個(gè)春天，不只是賞花。天津重磅打造“春賞”“春趣”“春游”等八大系列共100項(xiàng)精品活動(dòng)，將賞花踏春與沉浸演藝、體育賽事、文博展覽、商業(yè)市集等多元業(yè)態(tài)相結(jié)合，形成“全齡覆蓋、全時(shí)體驗(yàn)”的文旅消費(fèi)生態(tài)。

天津市紅橋區(qū)北運(yùn)河畔，千余株桃樹迎來盛花期。在“桃花堤”以南約6公里的西北角特色美食街區(qū)，河北游客趙先生吃著熱氣騰騰的煎餅果子，和家人做起了Citywalk攻略，“上午逛完西北角，下午去‘桃花堤’，晚上再去‘天津之眼’坐摩天輪”，一天的行程滿滿當(dāng)當(dāng)。

截至3月19日，第35屆天津運(yùn)河桃花文化商貿(mào)旅游節(jié)累計(jì)接待游客138.63萬人次，拉動(dòng)餐飲、住宿、購物等各類消費(fèi)持續(xù)增長。

“吃花”品春味

春天從舌尖開始，各類時(shí)令春菜新鮮上市。多地農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)春菜、野菜占據(jù)顯眼位置。

“市場今年新增了云南地州和非遺攤位，近期日均人流量保持在5萬人次左右。”云南昆明大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場副經(jīng)理溫皓翔介紹，市場對商戶出售的野花野菜品類和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，還計(jì)劃組織“鮮花宴”“食花科普”等活動(dòng)，讓更多市民游客在菜市場里體驗(yàn)舌尖上的春天。

“金雀花煎蛋、芭蕉花炒肉、鮮花湯鍋，這些都是我們春季的特色菜品。”昆明西山區(qū)一家滇菜館的經(jīng)理李翱介紹，餐館以可食用的時(shí)令鮮花為食材，推出“滇味鮮花套餐”；近期生意很好，接下來餐館還會(huì)根據(jù)不同野菜和野生菌上市時(shí)間推出相應(yīng)菜品。

在北京北海公園仿膳茶社，各類宮廷花卉糕點(diǎn)琳瑯滿目，“北海玉蘭酥”“北海桃花酥”等春日限定文創(chuàng)餐品吸引顧客購買品嘗。“第一眼就被顏值吸引了，味道也不錯(cuò)。”北京市民徐女士說。

“飲一杯清茶，品一款甜點(diǎn)，感覺春天靜謐而美好。”北海公園研究室主任張冕表示，今年是公園對公眾開放100周年，特別聯(lián)合老字號(hào)仿膳按時(shí)令推出宮廷花卉糕點(diǎn)。“公園花卉景觀與傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作技藝碰撞出新‘火花’，期望為游客留下別樣的春日記憶。”他說。